| 02.12.2003 Иркутская область: открылась выставка "Индустрия гостеприимства" В Иркутском международном выставочном комплексе "СибЭкспоЦентр" сегодня открылась II-я специализированная выставка оборудования, технологий и услуг предприятий общественного питания и гостиничного комплекса "Индустрия гостеприимства". В ней принимают участие более 40 компаний из Иркутска и других городов Приангарья. В рамках выставки состоится мастер-класс по использованию современных технологий в приготовлении кондитерских изделий. Проводить мероприятие будет обладатель Знака достоинства Ассоциации кулинаров России Владимир Круглов. Запланированы также мастер-классы шеф-поваров иркутских кафе и ресторанов, конкурс официантов, городской конкурс по кулинарии и ресторанному сервису. Организатором выставки "Индустрии гостеприимства-2003" выступает ОАО "СибЭкспоЦентр" совместно с комитетом по потребительскому рынку администрации Иркутска. Проводится выставка при поддержке администрации Иркутской области, Торгово-промышленной палаты Восточной Сибири, регионального центра стандартизации, метрологии и сертификации, Некоммерческого партнерства товаропроизводителей и предпринимателей. ИА "Альянс Медиа" по материалам РИА "Новости" - Сибирь |