24.01.2005  Москва: в МТПП обсудят состояние и перспективы развития хлебопекарной отрасли столицы

   Московская торгово-промышленная палата (МТПП), Гильдия производителей хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий при МТПП при поддержке Департамента науки и промышленности г. Москвы 26 января проводят круглый стол «Состояние и перспективы развития хлебопекарной отрасли г. Москвы».
   Важнейшим из направлений работы МТПП является объединение членов палаты в гильдии, взаимодействие с ними, а также представительство и защита прав законных интересов данных союзов в органах государственной власти г. Москвы.
   Хлебопекарные предприятия города работают в условиях острой конкуренции, обусловленной привлекательностью Московского рынка для внешних производителей. Доходность хлебопекарного производства является достаточно низкой. Действующее законодательство и сложившаяся судебная практика не обеспечивают достаточных мер защиты предприятий от так называемых недружественных поглощений. Вызывает беспокойство вывод производственных мощностей вследствие принятия новыми собственниками решения об изменении профиля деятельности и прекращении производства хлеба, что может привести к снижению продовольственной безопасности города.
   Часть бизнеса вытесняется с рынка города. По отдельным случаям, выявленным правоохранительными и надзорными органами, видно, что в Москве имеет место некоторый теневой оборот хлебопекарной продукции. На этих предприятиях, как правило, не соблюдаются санитарные и технологические требования. Остается нерешенным вопрос о разработке технического регламента производства хлеба и хлебобулочных изделий, который должен четко установить требования по безопасности выпускаемой продукции.
   Круглый стол предполагает освещение вопросов, касающихся практики работы и экономических перспектив хлебопекарной отрасли в г. Москве.
   Задача круглого стола – обсудить актуальные вопросы состояния и развития хлебопекарной отрасли и заручиться поддержкой со стороны правительства Москвы в решении ряда проблем:
   • защита предприятий от вывода хлебопекарного производства;
   • сохранение действия льгот по арендной плате за землю;
   • оказание финансовой помощи в разработке отраслевого технического регламента;
   • активизация работы с органами правительства Москвы, осуществляющими закупку хлеба для городских нужд.
   В круглом столе примут участие министр правительства Москвы, руководитель Департамента науки и промышленной политики Е.Пантелеев, министр правительства Москвы, руководитель Департамента поддержки и развития малого предпринимательства Е.Егоров, президент МТПП Л.Говоров, руководители департаментов поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг, продовольственных ресурсов г.Москвы, депутаты Мосгордумы, представители госинспекции по качеству с/х продукции, сырья и продовольствия, главный государственный санитарный врач города Москвы, руководители предприятий хлебопечения.
   ИА "Альянс Медиа"