| 26.04.2002 Великий Новгород: проходят Дни Франции В рамках сотрудничества с городом Страсбургом 23-27 апреля 2002 года в Великом Новгороде проходят Дни Франции. Как сообщает пресс-центр городской администрации, в рамках Дней Франции в Великом Новгороде проводятся Дни эльзасской кухни, а также Дни французской культуры. Организаторами Дней эльзасской кухни стали мэрии Страсбурга и Великого Новгорода, торгово-промышленная палата Страсбурга и ОАО «Новгородский мясной двор». Участниками мероприятий также стали представители ресторанного и туристического бизнеса. В рамках подготовки к Дням эльзасской кухни в Великий Новгород прибыл известный французский повар, президент ассоциации эльзасских поваров и кулинаров Жан-Луи Стеффен, имеющий титул «мастер-повар Франции» и представляющий Европейский центр профессиональной подготовки и продвижения ресторанного и гостиничного бизнеса. Он знакомится с новгородским рынком продуктов и возможностями местных ресторанов. ИА "Альянс Медиа" по материалам ИА "Великий Новгород" |