| 25.06.2007 Чита: пекари Сибири и ДВФО соберутся на конференцию 6 июля начнет работу вторая межрегиональная конференция по хлебопечению Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. Она пройдет под эгидой администрации Читинской области, Российской гильдии пекарей и кондитеров, Ассоциации читинских пекарей и кондитеров. Оргкомитет форума, в который вошли представители власти и бизнеса, возглавила начальник областного Управления по развитию потребительского рынка и ценообразованию Наталья Комарова. По словам организаторов, в работе конференции примут участие около 150 человек, среди них руководители хлебопекарных и кондитерских предприятий из 26 регионов Сибири и Дальнего Востока, представители органов власти федерального и регионального уровня; руководители региональных объединений пекарей и кондитеров, региональных торгово-промышленных палат и союзов. Участники конференции рассмотрят вопросы, касающиеся состояния и перспектив развития хлебопечения в субъектах Сибири и Дальнего Востока, применение новой техники и технологии в кондитерском производстве. Особое внимание делегаты уделят расширению производства лечебно-профилактических сортов хлеба в регионах. Как сообщает пресс-служба областной администрации, проведение конференции позволит выработать систему мер, направленных на устойчивое развитие хлебопечения, эффективное взаимодействие малого и среднего хлебопекарного бизнеса с органами власти Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. ИА "Альянс Медиа" по материалам Забайкальского Информационного Агентства |