| 11.04.2008 Саратовская область: при ТПП создана гильдия пекарей, кондитеров и мукомолов При Торгово-промышленной палате Саратовской области создано новое объединение предпринимателей – гильдия пекарей, кондитеров и мукомолов. На организационном собрании новоиспеченной гильдии ее председателем избран ветеран мукомольного производства, заслуженный работник пищевой индустрии России Николай Колесников. Кроме него, в совет гильдии вошли генеральный директор ЗАО "Сокур-63" Вячеслав Цытко, директор кондитерского дома "Вкус Снов" Зармик Бабаян и генеральный директор кондитерской фабрики "Саратовская" Наталья Уразовская. Острейшей проблемой своей отрасли, требующей безотлагательного решения, участники гильдии считают вопросы ценообразования. Дальнейшее искусственное сдерживание цен на хлеб может привести к его исчезновению с прилавков магазинов. Также предпринимателей беспокоят, и не без основания, взаимоотношения с сетевыми магазинами, вопросы организации производства и налогообложения, в частности судьба налога на добавленную стоимость. Еще одним камнем преткновения бизнесмены считают излишние проверки предприятий надзорными органами. Свою помощь в конструктивном решении этих вопросов хлебопекам предлагает не только ТПП области, но и Роспотребнадзор, выступивший одним из инициаторов создания гильдии. В частности, специалисты Роспотребнадзора внесли в проект положения о гильдии свои дополнения, обязуясь тем самым "содействовать организации стабильного производства безопасной и высококачественной продукции предприятиями, занятыми в сфере мукомольной, хлебопекарной и кондитерской промышленности", а также "в организации социальной рекламы обогащенных продуктов массового потребления, направленной на повышение уровня здоровья населения области". Таким образом, хлебопеки, кондитеры и другие заинтересованные организации считают создание гильдии шагом своевременным и необходимым. И если на первом заседании были обозначены главные проблемы отрасли, то следующее, которое пройдет уже через две недели, решено посвятить детальной разработке плана действий по отстаиванию своих интересов. ИА "Альянс Медиа" по материалам ИНФОЛайн |