| 08.03.2012 Екатеринбург: выберут лучшего сервировщика стола и лучший отель Конкурсами профессионального мастерства будет богата специализированная выставка «Магазин. Гостиница. Ресторан». Она пройдет с 20 по 22 марта в Центе Международной Торговли. В рамках деловой программы запланированы такие состязания среди профессионалов, как: «Золотая тарталетка», «Лучший отель», «Мастер чистоты». В конкурсе «Золотая тарталетка» будут соревноваться представители кейтеринговых компаний. Состязание будет проходить в два этапа: презентация компании и сервировка столика. Среди критериев, по которым будут оценивать конкурсантов: качество выполненных работ; владение профессиональными технологиями; затраченное время на выполнение работ; наличие фирменного стиля. Конкурс в Екатеринбурге будет проходить впервые. Ведущие отели города посоревнуются в конкурсе «Лучший отель». Каждый участник представит команду, в которую войдут администратор и горничная. Администратору необходимо будет презентовать отель. Горничная же продемонстрирует умение быстро и качественно подготовить номер к заезду гостя. Оценивать работу всех участников будет квалифицированное жюри. Борцы с грязью и пылью сразятся в конкурсе «Мастер чистоты». Им предстоит отчистить ковер, вымыть окно и привести в порядок офисное кресло. В каждом задании будет выявлен лучший специалист. Все победители получат ценные подарки и дипломы. ИА "Альянс Медиа" |