| 05.03.2012 Вологодские предприниматели вернулись из Португалии Бизнес-миссия Вологодской ТПП побывала на крупнейшей выставке продовольствия и вин «SISAB 2012» в Лиссабоне. Португалия встретила вологодских предпринимателей свежим океаническим воздухом и по-летнему теплой погодой + 22. То, что в Португалия испытывает сейчас экономические проблемы - не секрет, тем не менее, правительство страны сделало все, чтобы поддержать португальский бизнес. К примеру, все гости-предприниматели выставки «SISAB» из других стран имели возможность приехать в Португалию на льготных условиях. Выставка вин и продовольствия «SISAB 2012» расположилась в комплексе «Атлантик», который был построен к проведению выставки «Экспо-98». Здесь были представлены вина, продукты питания, рыба, сыры, колбасы, фрукты и морепродукты. По словам президента ВТПП Галины Телегиной, особенно интересно было организовано питание гостей выставки. В выставочном павильоне продукты купить было нельзя, зато за обедом гости могли попробовать различные блюда из выставочных экспонатов. Причем каждый район Португалии представлял приготовленные из собственных продуктов блюда с учетом местного колорита и особенностей. Российская делегация была представлена почти сотней предпринимателей. Помимо той экспозиции, которая располагалась в самом Лиссабоне, для бизнесменов были организованы экскурсии на предприятия с учетом пожеланий. На вологодского предпринимателя Татьяну Панфилову особое впечатление произвела фабрика по переработке трески. Рыбу сушат, солят, потом вымачивают и в итоге получают блюдо длительного хранения, которое потом используют для приготовления традиционных португальских блюд. Побывали вологжане и на винной фабрике «Дори», которая располагается прямо на виноградниках, и на фабрике по обжарке кофе. По словам Татьяны Панфиловой, поездка ей очень понравилась, единственный минус – на некоторых предприятиях не было русскоязычного гида, а английский язык несколько затруднял общение. Правда, организаторы обещали к следующей выставке устранить это недоразумение. Информационный канал ТПП РФ |