| 03.03.2012 Россияне предпочитают майонез Большинство россиян предпочитают заправлять салаты и иные кушанья майонезом, свидетельствует интернет-опрос, проведенный Минздравсоцразвития России. Майонез является любимой заправкой для 36,1% участников опроса. На втором месте – традиционная сметана. Ей отдают предпочтения 12% опрошенных. Практически столько же (11,9%) предпочитают кетчуп. Далее по популярности следует растительное масло: оливковое любят 10,8% респондентов, подсолнечное – 8,8%. Довольно популярной заправкой является также соевый соус – его используют 6% опрошенных. Все остальные заправки значительно отстают по числу набранных голосов: цитрусовые заправки, например, из сока лимона – 1,8%; соусы на основе йогурта и кефира – 1,5%; бальзамический уксус – 1,4%; экзотические соусы национальных кухонь и сливочные соусы – по 1,2%; льняное, тыквенное и иные масла – 1%. Всего в опросе Минздравсоцразвития приняло участие около 8 тыс. человек. ИА "Альянс Медиа" |