| 03.03.2012 Потребление чая растет везде, кроме России Благодаря стабильному потребительскому спросу мировые цены на чай остаются стабильно высокими и, скорее всего, удержатся на том же уровне и в 2012 году. Об этом говорится в исследовании Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Общее потребление чая в прошлом году выросло на 5,6% и достигло 4 млн тонн. Рост потребления этого напитка в первую очередь наблюдается в Китае и Индии. По данным ФАО, рост экспортных доходов стран-производителей в 2011 году составил примерно 2,2% при средней стоимости чая 2,85 доллара за кг. ФАО прогнозирует, что в ближайшее десятилетие мировое производство черного чая вырастет почти на 1,9% в год. «Чай – продукт ежедневного потребления для миллиардов людей. Едва ли можно ожидать снижения спроса, потенциал роста еще не исчерпан», – отмечает т гендиректор Российской ассоциации производителей чая и кофе Рамаз Чантурия. Но объективный ограничивающий фактор, по словам эксперта, все-таки есть. Площади чайных плантаций не безразмерны, как бы ни росло потребление. И потому та же Индия через 10 лет может превратиться в страну-импортера. Что касается России, то она в росте спроса не участвует – последние два года потребление у нас не растет. «Интерес российских компаний по перепроизводству чая обращен к экспорту, – объясняет г-н Чантурия. – Но и с ним все неоднозначно». По мнению специалиста, российским компаниям не хватает государственной протекции. К примеру, без госвмешательства российский чай не может попасть на рынок того же Азербайджана, где неформально поддерживается только местный монополист. ИА "Альянс Медиа" по материалам газеты "Новые известия" |