| 21.02.2012 Ставрополье: губернатор предложил закрывать пекарни, нарушающие саннормы Губернатор Ставрополья Валерий Гаевский обозначил целесообразность усиления контроля над качеством производимого в регионе хлеба. Как сообщает пресс-служба главы региона, проводимый мониторинг показывает: нередкие случаи нарушения санитарных норм и технологических стандартов в малых пекарнях, многочисленны также жалобы от потребителей. По мнению В.Гаевского, выпекать плохой хлеб в хлеборобном крае должно быть стыдно. "С нерадивыми пекарями решено бороться, в том числе путем закрытия цехов-нарушителей. Соответствующие поручения были даны правительству Ставрополья", – добавили в пресс-службе. ИА "Альянс Медиа" по материалам "Юга.Ру" |