02.01.2012 Новосибирск: в 2011 году открылось 48 новых предприятий общепита По информации министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, за 2011 год в Новосибирске открылись 48 новых предприятий общественного питания на 4,3 тысячи посадочных мест. Среди них 6 ресторанов, 12 баров, 30 предприятий быстрого обслуживания, тематических и специализированных кафе. За счет открытия новых предприятий питания создано дополнительно 750 рабочих мест. На 1000 жителей Новосибирской области приходится 38 мест в общедоступных предприятиях общественного питания. В Новосибирске эта цифра несколько больше - 51 место, в районах области - 22 места. В январе–ноябре 2011 года оборот предприятий общественного питания составил 10,2 млрд рублей. Объем оборота общественного питания по сравнению с соответствующим периодом 2010 года увеличился на 1,3%, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Новосибирской области. ИА "Альянс Медиа" |