| 15.12.2011 Томские предприятия АПК изучают австрийский опыт развития животноводства Третий день образовательной стажировки участники томской делегации посвятили изучению практическим аспектам животноводства, сообщает Томская ТПП. Они посетили станцию искусственного осеменения Верхней Австрии, расположенную в местечке Хоэнцель. Станция была создана в 1997 году и на сегодняшний день представляет собой одну из самых современных и успешных организаций Австрии, занимающихся подготовкой эмбрионов крупного рогатого скота, а также обучением фермеров искусственному осеменению. В последнее время австрийские фермеры все чаще самостоятельно проводят осеменение своего поголовья, без привлечения сторонних техников и ветеринарных врачей. Годовой объем производства станции составляет около 420 тысяч доз в год. Основное внимание уделяется гигиеническим условиям производства, хранения, а также контролю качества продукта. Именно благодаря применению самых современных технологий производства, обеспечивающих высокое качество «осеменительного» продукта компании удается уже многие годы удерживать лидирующее положение на рынке. Участник делегации Василий Журавлев сообщил: «Меня многое здесь впечатлило. Если нам удастся договориться, то мы готовы уже сегодня заключить соглашение на поставку продукции этой станции в Томскую область». Затем группа отправилась в город Вёргль (Федеральная земля Тироль), где посетила предприятие по переработке молока «Тироль-Мильх». Производственный кооператив, объединяющий около 4 тысяч фермерских хозяйств перерабатывает около 700.000 кг молока ежедневно. Продуктовый портфель завода включает в себя помимо молока йогурты, масло, сыры, сливки, сметану и даже мороженое для европейской сети ресторанов «МакДональдс». Основой задачей своего развития предприятие видит в расширении экспортных поставок и потенциалов на новых рынках. Это приобретет особую важность к 2015 году, когда в Европейском Сообществе будет отменено квотирование на выработку молока фермерскими хозяйствами. Томский предприниматель Павел Яврумян отметил: «Все, что мы тут увидели, это для нас своеобразный стимул для создания подобного предприятия на нашей Томской земле. Однако надо учитывать и разницу климатических условий: на улице декабрь, у нас снег по колено, а тут на полях еще трава зеленая!» ИА "Альянс Медиа" |