| 21.11.2006 Иркутск: более 40 компаний примут участие в фестивале кулинарного искусства VII фестиваль кулинарного искусства и сервиса пройдет в Иркутске 22 - 24 ноября. Как сообщает пресс-служба ОАО «СибЭкспоЦентр», мероприятие призвано продемонстрировать позитивные изменения на потребительском рынке города, уровень технологической оснащенности предприятий общественного питания и ресторанов. Экспозиции представят более 40 компаний из Иркутска и области. Среди участников рестораны популярной тематики и авторской кухни, кондитерские, предприятия общественного питания. Новинки технологии и оборудования в сфере гостеприимства и кулинарии продемонстрируют рестораны «Европа», «Эстрада», «Узбекистон», «Старина Фихтель», «Охотников», «Маяк», «Васаби», «ВасабиКо», «Рауш», «Шинок», «Хун-Ян», «Ангара», «У Озера», «Усадьба Егорычева», кафе «Снежинка», «Кристина», «Наутилус», комбинат студенческого питания Иркутского государственного технического университета, холдинговая компания «Коробейники», ФГУП «Аэропорт Иркутск» и другие. Также будет представлено торговое, барное, технологическое оборудование и инвентарь для предприятий общественного питания. Состоятся круглые столы, мастер-классы, презентации оборудования для ресторанов и фастфуда, обучающий семинар «Автоматизация ресторана: управление лояльностью клиентов». Мероприятие организовано при поддержке администраций Иркутска и области, Торгово-промышленной палаты Восточной Сибири, Иркутского Центра стандартизации, метрологии и сертификации, Некоммерческого партнерства товаропроизводителей и предпринимателей Иркутской области, Ассоциации рестораторов Иркутска. ИА "Альянс Медиа" по материалам РИА "Сибирские новости" |