26.02.2002  Москва: открылась выставка "Мороженое. Замороженные продукты. Индустрия холода-2002"

   Во вторник во Всероссийском выставочном центре открылась 9-я международная специализированная торгово-промышленная выставка "Мороженое. Замороженные продукты. Индустрия холода-2002". Выступая на открытии смотра, председатель правления Союза мороженщиков РФ Вячеслав Выгодин назвал 2001 год для производителей отечественного мороженого "переломным", так как вплоть до прошлого года объемы производства мороженого в России и в Москве только уменьшались.
   В настоящее время в России мороженое производят свыше 300 предприятий, из них более 70 проц входят в ОАО "Росмясомолторг". В приветствии участникам и организаторам выставки, направленном мэром Москвы Юрием Лужковым, подчеркнуто, что эта выставка "признана самой крупной отраслевой экспозицией в мире".
   Свою продукцию на выставке показывают более 250 фирм и организаций-производителей мороженого, упаковки, холодильного оборудования из 43 регионов России, а также 17 зарубежных стран. Впервые в этом году в выставке принимают участие представители Китая и Японии. В среду в рамках выставки в гостинице "Космос" начнет работу 2-й съезд Союза мороженщиков России. Выставка продлится до 1 марта.
   В рамках выставки пройдет конкурс-дегустация по оценке качества мороженого, конкурс-дизайн упаковки, а также конкурсы по номинациям: "Лучший стенд", "Лучшее технологическое оборудование" и др. Победители конкурсов будут награждены почетными дипломами, медалями и призами.
   ИА "Альянс Медиа" по материалам РИА "Новости"