| 23.09.2011 Омск: питерские хлебопеки организуют "булочные на колесах" Компания «Балтийский хлеб» планирует создать в сибирских городах сеть кафе-пекарен и точек передвижной торговли. В Новосибирске начала работу первая кафе-пекарня компании «Балтийский хлеб» из Санкт-Петербурга. Пока она загружена на пятнадцать процентов, но при этом уже производит ежедневно более тонны хлеба и полторы тонны мелкоштучных изделий. В ближайших планах питерских хлебопеков создать подобную сеть пекарен в нескольких сибирских городах. Первый масштабный хлебобулочный проект планируется развивать в Омске по франшизе. Помимо пекарен, «Сибирский хлеб» создает сеть «булочных на колесах». В Новосибирске уже работают две автобулочные. Как сообщает ряд новосибирских сайтов, компания «Балтийский хлеб» высоко оценивает потенциал Сибири и уверена в успехе. На сегодняшний день в сибирское производство компанией вложено порядка 500 тыс. долларов, сообщает РИА Омск-Информ. ИА "Альянс Медиа" |