29.09.2006  Томск: проблемы и перспективы отрасли обсуждают хлебопеки

   В Томске в пятницу началась первая Межрегиональная конференция хлебопеков Сибирского, Уральского и Дальневосточного федеральных округов. Конференция, проходящая по инициативе Российской гильдии пекарей и кондитеров. Она продлится два дня.
   Как рассказали в пресс-службе администрации Томской области, в ходе конференции руководители хлебопекарных и кондитерских предприятий трех федеральных округов страны, представители общественных организаций пекарей и кондитеров, торгово-промышленных палат, потребительских союзов, производители оборудования, представители власти обсуждают стратегию дальнейшего развития хлебопечения, проблемы отрасли и пути их решения.
   Приветственную телеграмму участникам конференции направил полномочный представитель Президента РФ в Сибирском федеральном округе Анатолий Квашнин. «Уверен, что конференция позволит укрепить региональные связи между хлебопеками, предоставит возможности для обмена опытом и поиска деловых партнеров», - говорится в приветствии.
   Одновременно с конференцией администрация Томской области при поддержке Российской гильдии пекарей и кондитеров, Томской гильдии пекарей и кондитеров совместно с выставочным центром «Технопарк» проводят шестую Межрегиональную специализированную выставку-ярмарку «Праздник хлеба», где можно познакомиться с достижениями отрасли, прогрессивными технологиями и новыми видами продукции.
   ИА "Альянс Медиа" по материалам KNews