19.12.2001  Иркутск: открылась выставка напитков

   Сегодня в Иркутском международном выставочном комплексе "Сибэкспоцентр" открылась первая выставка "Напитки. Индустрия гостеприимства". Она организована при поддержке администрации Иркутской области, администрации города Иркутска, Торгово-промышленной палаты Восточной Сибири и Иркутского центра стандартизации, метрологии и сертификации. Цель выставки - содействовать насыщению регионального потребительского рынка высококачественными напитками и услугами предприятий общественного питания, наладить взаимовыгодное сотрудничество производителей напитков и продуктов питания с предпринимателями, продемонстрировать широким кругам потребителей возможности динамично развивающейся индустрии гостеприимства.
   На экспозиции выставки, составляющей 1000 квадратных метров, представляют свои экспозиции около 70 предприятий. Среди них крупнейшие предприятия- производители напитков Иркутской области: ООО "Байкальский источник", ООО "ППП Агротранс", ОАО "КЕДР", ЗАО "УНИКО", ЗАО "Дракон и Лев". Среди предприятий общественного питания: рестораны "Вернисаж", "Русь", "Рыцарский двор", "Китайский" (Усолье-Сибирское), кафе "Зодиак", "Русское застолье", "Багира", "Вентус", "Восток" (Усолье-Сибирское), "Багульник" (Шелехов), "Голубые Ели", а также Школа высшего профессионального мастерства "Сервис-питание". Выставка завершит свою работу 22 декабря. В рамках ее деловой программы запланирован дегустационный конкурс напитков, мастер-класс и арт-класс кафе "Вентус" (г. Иркутск), презентации кафе "Багульник" и "Голубые ели" (г. Шелехов), презентация Иркутского торгово-экономического колледжа, "Бармен- шоу".
   ИА "Альянс Медиа" по материалам ИА "Телеинформ" (Иркутск)